Kupujecie Państwo słoik miodu świeżo zebranego z naszej małej rodzinnej pasieki. Miód pszczoły zebrały z kwiatów akacji, rzepaku, facelii, truskawek, pigwowca japońskiego. Miód wielokwiatowy zwany potocznie miodem tysiąca kwiatów, pszczoły wytwarzają z nektarów zebranych z wielu roślin miododajnych kwitnących na polach, w sadach, lasach i na łąkach w tym samym czasie. Może posiadać barwę od jasnokremowej do herbacianej, a po krystalizacji od jasnożółtej do jasnobrązowej. Ze względu na łagodny smak, miód wielokwiatowy poleca się podawać dzieciom przy leczeniu grypy, przeziębień, chorób dolnych dróg oddechowych.
Ten rodzaj miodu jest najpopularniejszym miodem występującym w Polsce. Kremowa konsystencja oraz delikatny smak i aromat sprawiają, że wiele osób uważa, że jest on najsmaczniejszy. Jego barwa zależy od rodzaju kwiatów, jakie akurat wybiorą pszczoły do jego produkcji. Może mieć jasnożółty kolor, a nawet ciemno herbaciany. Swoją dobrą sławę zdobył również dzięki swoim nieocenionym właściwościom zdrowotnym, ponieważ miód kwiatowy działa jak naturalny antybiotyk, dodaje energii oraz wzmacnia organizm. Miód wielokwiatowy ma zbawienny wpływ na naszą psychikę – pomaga się rozluźnić, odprężyć i ukoić skołatane nerwy. Ze względu na zawartość cukrów prostych (głównie glukozy i fruktozy) polecany jest w stanach przemęczenia, a także wyczerpania psychicznego i fizycznego. Swoje właściwości miód wielokwiatowy zawdzięcza obecności enzymów (m. in. inwertazy, amylazy), flawonoidów, antyoksydantów, kwasów organicznych, składników mineralnych (wapń, magnez, żelazo, fosfor, potas, mangan i inne), witamin z grupy B i witaminy C. Miód wielokwiatowy należy do miodów nektarowych.
- odżywia i regeneruje organizm, dodaje sił, poprawia samopoczucie
- wykazuje silne właściwości antyseptyczne
- wspomaga walkę organizmu z bakteriami czy wirusami
- włączenie go do diety służy wzmocnieniu układu odpornościowego
- działa napotnie, rozgrzewająco i przeciwgorączkowo, dzięki czemu można stosować go w leczeniu przeziębień i chorób górnych dróg oddechowych
- miód wielokwiatowy działa jak antybiotyk. Jest on bogaty w mikroelementy takie jak: krzem, potas, fosfor, magnez, wapń, żelazo, chlor.
- Zmęczonym pracą - stanowi cenne źródło energii w stanach przemęczenia oraz wyczerpania fizycznego i psychicznego
- Alergikom - łagodzi katar sienny i alergiczną astmę oskrzelową
- Tym, którzy chcą zadbać o siebie – wzmacnia odporność na choroby i reguluje ciśnienie tętnicze krwi
© Szkółka Matysiak